heureusement qu'il y a Findus Findussss (lol) mangez surgelé c'est cool ! on nous fait manger n'importe quoi dans ce monde de M.... ! HEUREUSEMENT QU'IL Y A DES GENS COMME VPDR pour nous faire déguster de bons produits frais va savoir ce qu'ils vont encore nous trouver dans quelques moi pourtant Findus avait une bonne place sur le marché de la conso il sont pas prêt de me voir acheter leurs produits, là s’était du cheval la prochaine on va trouver quoi dans un autres produit du rat ? quelle honte.
Merci vpdr d'être là ! car au moins la viande et suivie et elle est en partie française:#
Paul
09-02-2013 17:25:57
Je viens d'être livré et j'ai contrôler ma livraison et ben on dirait de la viande qui sort de mon ancien boucher extra fraiche belle viandes peu de gras ce soir j'ai des amis a diné je leurs fait un gigot d'agneau ficelle dans la cheminé avec la graisse du gigot qui va coulée dans le plat des flageolets et sur les merguez j'en ai déjà l'eau a la bouche, c'est ma première commande chez vpdr tous ensemble je vous dirais comment été la viande.
karine
07-02-2013 20:29:53
ce midi c'était choux saucisse de Toulouse très bonne pas de morceaux de gras dans les saucisses et un très bon gout
maintenant la prochaine viande sera pas avant dimanche.
FREDO
06-02-2013 22:02:33
1 -0 pour la France but du plus p'tit joueur de l'équipe de France Valbué mais grand par son talent ! super match trève de plaisanterie le roastbeef mariné est a ce taper le cul parterre il se découpe a la fouchette quelle tendresse.
ellez le match reprends a+;)
toitoine
06-02-2013 20:46:15
ce soir diner entièrement VPDR steak haché de charolais fromage ail & fines herbes & mousse au chocolat je suis prêt pour le match de ce soir allez la FRANCEEEEEEE !!!!!p)
karine
06-02-2013 00:23:29
Merci Martine pour ta réponse je vais pouvoir en commander et je la fait en daube si tu veux je te donne la recette
- 1 belle joue de boeuf ou 2 petites
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 50 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 3 oignons
- 3 carottes
- 4 tomates
- 40 cl de vin rouge
- 3 gousses d'ail
- 3 piments oiseaux
- 1 bouquet garni
- 2 couennes de lard ficelées en paquet
- gros sel, sel et poivre
Préparation de la recette :
Déposez la joue de bœuf dans de l'eau froide avec du vinaigre et du gros sel pendant 30 minutes sans chauffer.
Faites fondre les oignons émincés dans le beurre pendant 15 minutes. Ajoutez les carottes en rondelles et les tomates coupées en quartiers. Poursuivez la cuisson 10 minutes.
Prenez une cocotte. Égouttez la viande et faites-la revenir dans l'huile quelques minutes. Salez, poivrez. Faites chauffer le vin et flambez-le avant de le verser sur la viande.
Ajoutez les légumes, l'ail, les piments, le bouquet garni et la couenne.
Laissez mijoter 3 heures à petit feu.
bonne appétit a tous
Martine
05-02-2013 22:22:37
Bonsoir,
oui moi j'ai pris de la joue de bœuf elle excellente et elle est parée (épluchée) il reste + qu'à la faire cuire si tu veux
j'ai une superbe recette si tu en a pas.
Martine
St Doulchard
karine
05-02-2013 13:13:00
:) y a t'il une personne qui aurait commander de la joue de bœuf car je voudrait savoir comment elle est ?
merci de vos réponses.
marc
05-02-2013 12:32:24
ha la bonne bouf ! y a que sa dans la vrai vie et autre chose bien sûr ! lol un p'tit rôti de porc avec des p'tites pomme de terres rissolée et des champignons des bois le top les amis le rôti excellent comme dab un jus du tonnerre bravo la cuisinière et aussi bravo vpdr pour la superbe viande française bien de chez nous.
MATH
05-02-2013 12:31:02
Hello !
a midi je viens de tester la hampe c'était un délice la viande ce détaché a la fourchette quelle belle viande et délicieuse.
a+
